2月19日，继京东官宣将逐步为外卖全职骑手缴纳五险一金后，美团也于同日宣布，将为全职及稳定兼职骑手缴纳社保。美团介绍，2022年7月以来，在人社部指导下，美团率先启动新就业形态人员职业伤害保障试点，已出资14亿为7个试点省市的全量骑手缴纳职业伤害保费，未来将进一步覆盖所有省市所有骑手。去年以来，平台就骑手缴纳养老保险等社保方案做了认真研究，选择了不同区域不同城市进行深入调研，并在有关部门的指导下形成了初步试点方案，目前正在搭建骑手社保相关的信息系统，预计2025年二季度开始实施，逐步为全职及稳定兼职骑手缴纳社保。

2月19日上午，京东宣布自2025年3月1日起，将逐步为京东外卖全职骑手缴纳五险一金，为兼职骑手提供意外险和健康医疗险。有行业人士表示，随着外卖等行业稳定发展，目前，外卖骑手等新就业群体中已形成相对清晰的“专业”和“兼职”划分。不少骑手在积累了相关经验和技能后，已成为稳定从业者。为稳定就业者提供各类保障，不仅符合劳动者的真实利益，也有利于行业的长期发展，形成相对稳定、专业的配送员群体。

JRs觉得此举将对外卖行业产生哪些影响？对于消费者、骑手以及整个外卖市场来说，这一变化意味着什么？