原创 WHYLAB 2025-02-13 23:32 广东
两台万元旗舰录像的巅峰对决，Log 拍摄实际对比一下到底孰强孰劣？
▼ 以下为图文版本
上期视频，我们详细测评了三星最新的旗舰 Galaxy S25 Ultra 。从屏幕、性能、续航到拍照，里里外外都测了一遍，不知道大伙都看了吗？
不过当时测试的时间比较短，所以没来得及好好体验它的视频录像功能，那这期视频我们一起来看看 Galaxy S25 Ultra 视频录像体验如何，和 iPhone 16 Pro Max 相比孰优孰劣？不废话直接开始。
首先我们简单看看它们的参数。S25 Ultra 主摄是 2 亿像素，1/1.3 英寸的 HP2 ，超广角从前代的 1200 万像素升级到了 5000 万像素的 JN3 ，还有两颗长焦镜头，分别是 5 倍光变的 IMX854 和 3 倍光变的 IMX754 。
iPhone 16 Pro Max 这边就很熟悉了，依旧是 4800 万的主摄，1200万 5 倍光变的长焦，超广角镜头从上一代的 1200 万像素升级到了 4800 万，支持拍摄空间影像。
视频方面， S25 Ultra 新加入了 Log 模式，在相机中切换到专业视频模式就有 Log 模式的按钮了。
iPhone 则是需要先在相机设置中打开 ProRes 才能启用 Log 。如果要拍 4K60fps 以上的 ProRes Log ，iPhone 还必须外接硬盘才能启用。
三星就没这么麻烦，直接就可以在机内存储 4K60fps 的 Log 视频。
接下来，我们一起看一下 S25 Ultra 和 iPhone 16 Pro Max 的 Log 模式对比吧，我先不标注机型，大伙可以猜一下哪一个是三星拍？
从实际的成像来讲，白天光线充足的时候， S25 Ultra 无论是主摄还是 5 倍的长焦镜头，解析力都比 iPhone 要好一些。这也基本符合我对 iPhone 的预期，毕竟最近几年 iPhone 在硬件上一直都弱于安卓旗舰。它的优点主要还是全能，面面俱到，真正的六边形战士。
比如在防抖上，iPhone 就做得非常好，这组样片中，iPhone 完全看不出有在跑动， S25 Ultra 这边抖得就非常厉害，画面有很诡异的畸变出现。
更有趣的是，拍摄过程中我们在相机界面看到的实时预览， S25 Ultra 预览是非常稳的，反而 iPhone 会有明显抖动，但实际成像出来却是另一种结果。后面我们反复验证发现，这并不是个例， S25 Ultra 拍的所有 Log 视频在防抖上好像都有问题。
你看这组简单的运动样片， S25 Ultra 的画面会有明显的左右抖动痕迹，切换到 5 倍长焦也同样如此。
还有这组样片，iPhone 是完全呈现了整个运镜的效果， S25 Ultra 的观感就很差，画面非常割裂，有点梦回十年前安卓手机的水平了啊。
我们当时推断会不会是 Log 模式没有正确启用防抖算法的原因，所以又用 S25 Ultra 和 iPhone 拍了一些普通视频模式的样片，发现这个抖动的问题依旧存在。我不知道这是我这台机器的体质问题还是确实有 BUG 啊，后续我们也会跟进这个问题。目前我们发现唯一有用的方法就是手动打开这个超级稳定功能，画面抖动的情况会有所缓解。
除了这个抖动的问题外， S25 Ultra 普通的视频模式成像算法介入的痕迹有点明显，发色很浓艳，饱和度非常高，部分场景锐化痕迹也比较明显，观感可能没那么好。
iPhone 这边就不用说了，无论是 Log 还是普通模式，发挥都很稳定。唯一问题还是硬件的能力不足，画面的清晰度会明显弱于 S25 Ultra 。
换到夜间， S25 Ultra 的解析力优势就更明显了，差距就是一眼的事儿。
就暗光场景的成像质量而言， S25 Ultra 有点完胜 iPhone 的意思啊。
另外， S25 Ultra 这一代在相册中也加了一些很有趣的 AI 功能，我最喜欢的这个慢动作功能，在视频播放的过程中点按就可以生成慢动作视频，它这个自带补帧算法，所以即便你拍的是 30 帧的视频，它也能生成出一个高帧率的慢动作视频，还挺好玩的。
在音频处理上， S25 Ultra 加入了一个「音频橡皮擦」功能, 任意一段视频只需要点击下面的按钮，AI 就会自动分析声音，然后提供针对性的增益或减弱选项，效果也还挺不错的。
iPhone 这边当然也有慢动作和类似处理音频的功能，但它的逻辑和 S25 Ultra 完全是两个方向。S25 Ultra 更多的是靠 AI 去识别并生成，那都是后期创造出来的。那 iPhone 呢，则是前期就记录了更多的信息，方便用户后期调用。
我们也录了 S25 Ultra 和 iPhone 16 Pro Max 的收音对比，你们可以听一下对比。这是三星开启「音频橡皮擦」处理后的音频效果。
其实整体对比下来， S25 Ultra 在视频录像上给到我的惊喜并不多，虽然它的硬件底子好，对比 iPhone 16 Pro Max ，在成像质量上确实优势很大，尤其是夜间，说是屌打 iPhone 也毫不为过。
但是拍摄过程中反复出现的抖动问题，让我对它的拍摄体验扣了非常多的分数。那我还是那句话，我希望我这个仅仅是我这台机器的体质问题，否则难以想象一个全球销售的顶级旗舰机型会在这么一个简单的防抖问题上翻车。
