星巴克 (SBUX.US)季度销售额的下降幅度小于预期，表明曾令这家咖啡连锁企业感到不安的顾客流失现象正开始消退。
该公司周二在财报中表示，在截至12月29日的2025财年第一财季，同店销售额下降了4%。这比星巴克上一季度报告的7%的降幅有所改善，也小于接受彭博社调查的分析师预期的降幅5.3%。
财报显示，星巴克Q1营收94亿美元，同比持平，较市场预期高出9000万美元；每股收益为0.69美元，高于市场预期的0.67美元。
自去年9月上任以来，CEO莱恩·尼科尔一直在采取行动重塑公司，此前抵制、价格上涨和缓慢的服务引发了业绩下滑。最近一些提升顾客用餐体验的措施已于周一实施，包括重新使用陶瓷杯和调料吧。该公司还取消了对非乳制牛奶的额外收费，并推出了新的广告，重点宣传其咖啡传统。
在与分析师的电话会议上，尼科尔表示，公司正在减少折扣，并增加营销力度，"以展示我们的咖啡工艺"，并强调"从星巴克获得的优质体验"。他说，这正在产生效果，公司在这两个领域都在"迈出小步，但都在朝着正确的方向前进"。
业绩表明星巴克已经取得进展，尽管这是以利润为代价的。每股收益略高于平均预期，而该连锁店最大的市场北美的交易量下降符合预期。由于工资、福利和工作时间的增加，以及取消非乳制牛奶的额外收费，该地区的营业利润率下降。
在中国这个关键市场，销售额的下降幅度小于分析师的预期，仅下降了6%。
首席财务官雷切尔·鲁格里告诉分析师，由于公司即将进行重组，将支付遣散费和其他福利，因此在本财季，一般和管理费用将激增。本财季的每股收益预计也将是本财年最低的。
星巴克正寻求优先考虑客户并改善店内体验，首先从美国和加拿大开始。作为这些努力的一部分，该公司已开始限制咖啡馆仅对付费顾客及其客人开放，新规定引起了咖啡师的分歧。
尼科尔说，公司还计划削减30%的食品和饮料种类。他希望简化咖啡师的工作，帮助在店内点单的顾客在四分钟或更短时间内拿到饮料。该公司的应用程序还有一个正在开发的功能，可以让顾客选择取货时间段。
星巴克计划在3月初之前裁员。尼科尔在早些时候宣布裁员的备忘录中表示，星巴克的管理层级太多，需要更明确地知道谁来做决策，谁对实现目标负责。
星巴克在10月份暂停了对从9月30日开始的财年的指导，称此举将让尼科尔有机会评估业务并巩固扭转计划。
编辑/danial
