日本消费者厅计划在2025财年启动一项示范项目，利用便利店向有需要的人免费提供超过“贩卖期限”但仍可食用的食品。此举旨在帮助因物价高涨而难以购买足够食物的群体，同时减少食品零售业的浪费。项目将通过专用App通知附近符合条件的居民领取免费食品，初期在三个城市的便利店试点，并计划未来推广至全国。该项目不仅能解决一部分居民的食品问题，还能有效减少便利店的食品浪费，具有重要的社会意义。

🏷️日本消费者厅计划在2025财年开展食品捐赠示范项目，利用便利店将超过“贩卖期限”但仍可食用的食品免费提供给有需要的人，旨在帮助因物价高涨而难以购买足够食物的群体。

📱该项目将通过专用App运作，当便利店食品超过“贩卖期限”时，店员会登记并附照片，附近符合条件的居民会收到通知，按先后顺序前往领取。符合条件的包括领取儿童抚养津贴的家庭等。

♻️该项目不仅旨在解决居民的食品问题，还旨在减少食品零售业的食品浪费。数据显示，日本食品零售业每年产生近50万吨的食品浪费，该项目能够有效减少便利店的食品浪费，并降低便利店的食品处理成本。

日本消费者厅2025财年将灵活利用便利店开展食品捐赠示范项目，将那些可食用但不能出售的食品免费提供给因物价高企等原因而无力购买足够食品的人。据日本《读卖新闻》18日报道，该项目还旨在减少包括便利店在内的食品零售业每年近50万吨的食品浪费。

“免费提供”的食品包含超过各家便利店设定的“贩卖期限”的便当、三明治等。“贩卖期限”是指商品被允许售出的最后期限，比安全食用的“消费期限”或美味可口的“保质期限”要提前几天到2小时，因此即使超过“贩卖期限”也不会出现食品质量或安全问题。

在示范项目中，当便利店货架上的食品超过“贩卖期限”时，店员会通过专用App登记并附上照片，如“5个三明治”，住在便利店附近（半径350米以内）符合“免费提供”条件的人便会收到App的通知。想要领取三明治的人，会通过先后顺序前往便利店内领取免费食品。

日本消费者厅介绍称，有资格申领免费食品的包括领取儿童抚养津贴的家庭等。据悉，这项示范项目将从今年7月前后在3个城市的3家便利店开始实施。消费者厅希望今后将该举措推广到全国各地的便利店。

数据显示，日本食品零售业2022财年产生了49万吨的食品浪费。日本公平贸易委员会2020年的一项调查显示，每家便利店平均每天丢弃18.9个饭团、5.2个便当等，产生的处理成本高达468万日元/年（约合21.9万元人民币）。