距离新年已经进入了倒计时阶段了，明显感觉到，今年大家想要回家过年的心情比往年更强烈了。那么，年货自然是必不能少的。
热气腾腾的火锅一定要有，亲朋好友围在一起，喝酒吃肉，是一年当中难得的美好时刻：
喷香流油的肉肉肉，简单几步端上桌就是一道大菜：
令人上头的下酒菜，给家中长辈们奉上：
会忍不住夸你变懂事！
还有清新解腻的果汁，多买一些备着，大鱼大肉吃多了喝会很棒。
为了让大家过年吃好喝好，我把大鱼大肉都给大家准备好了！
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赶在快递停运之前最后盘一波，就等回家过大年了啦！
嘬一口蟹钳，抿一口小酒，快乐！
麻辣醉蟹钳，特别适合放假刷剧的时候当小零嘴。
蟹壳薄脆，一咬就裂开，钳肉大颗且完整，像果冻一样，好Q~
辣得刺激，还有点甜丝丝的，可以一直咬壳嘬肉，停不下来。
嘬一口蟹钳，抿一口小酒，心里简直美滋滋~
让人欲罢不能的肥鸭肝，明知罪恶却不舍得放手
过年了，减肥的事情先放一放
香气扑鼻的肥鸭肝啊，终于可以大口炫！
锋利的刀刃切开柔软的肥肝，香气跑出来时，你会爱上它。
卤水浸得透透的，每一口都是沙沙绵绵，除了香还是香。
和鹅肝软嫩的口感完全不同，有人形容像咸蛋黄。
当地人教的吃法：煎出金黄焦脆的壳子，放在面包上。一早就被这罪恶的幸福感包围~
角料切丁还可以炒个饭：
囤这种食物只有一句忠告：劝你克制！！！
酸甜解腻的柚子汁，有像香水般的前调后调
冰凉酸甜的果汁，可谓是餐桌上的解腻神器。
市面上的柚子汁喝起来就是两个极端，不是太苦涩，就是齁甜得喝不出柚子味
酸甜浓郁但不齁，就像在吃新鲜胡柚一样爽口，保留了胡柚尾调一丝清苦的风味，清凉解腻，我非常喜欢。
这种苦味有点类似汤力水的后调，开始会有些不习惯，喝多了会上瘾。
风味清新，冰一冰特别配火锅。
南方特色小吃，外脆里糯满口香
新年的餐桌上，怎么能少得了炸物呢？
五香卷，年末恰好去了趟当地吃到，哪怕当时还没有味觉，我都觉得好香。
买回家用空气炸锅搞一搞，或是油炸，已经比外地八成的福建小吃店都要美味。
香气十分充沛，炸好后，豆皮薄而脆，内里却粘糯，喷香的洋葱拌着大块的肉，蘸着甜辣酱，让人上头。
和朋友聚会吃火锅必须得有牛肉！
嫩，软，弹，和牛油互相交融，加热后瞬间散发出浓浓牛油香气。
大块的牛杂裹着浓郁的汤汁嚼进嘴里，再来口啤酒，越吃越开心！
煮出来就自带高汤的面 一碗光面，也能香气扑鼻
小小一块面，煮出来就自带高汤。
即使是干面，撕开包装的那一刹那，就能闻到虾籽鲜亮的香气。
看，每一缕面上都挂着满满的虾籽：
煮开捞出面条，拌一勺蚝油，很难想象，一碗光面就这么香气扑鼻。
一枚内有乾坤的小汤包，biu，一口爆汁！
有了这枚喷香喷香的肉包子，再也不用担心睡懒觉错过家中的早餐了！
别看它看起来平平无奇，咬开却有大惊喜。
一层豆皮包裹着馅儿，汤汁都兜在里面：
噗哧，一口爆汁！顿时满屋子都是肉包子的香气，邻居家小孩都要被馋哭了
来自名厨的作弊神器，不用出门就能吃到地道火锅炒菜吃够了，一家人围在一起煮一锅热气腾腾的火锅，热闹又红火。
今年买到的最好吃的火锅底料，连四川籍同事吃了都直呼“地道”
刺啦啦——才刚炒锅底，满屋子都是浓郁的牛油香气，已经忍不住咽口水了。
想吃什么只管下，只待锅开味浓：
食材都已入了味，裹着一层薄薄的红油，滚烫地吃进嘴里，立马被香得直迷糊。
餐桌上最需要的一只好鸡，轻轻松松搞定一道大菜
从广东老板那学来的电饭煲焗鸡，年夜饭打算露一手
不过要想复刻出餐厅水准，首先需要的，是一只好鸡。
当时老板传授的秘籍：清远鸡，天农牌，138天，肉质最适合焗。
网购回家一试，果然鸡选得好，自己做的也皮滑肉嫩很好吃！
电饭锅焗鸡：
1）3勺生抽、2勺老抽、3勺料酒、2勺蚝油、1勺糖、黑胡椒粉适量，将鸡抹匀冷藏一晚；
2）鸡肚中塞入葱结、姜片，连同料汁一起倒入电饭煲中，煮饭键，好了后再焖5分钟。
剩下的鸡油去拌米饭，还能再吃 3 大碗。
冰箱必囤肉罐头，分分钟拥有一碗豪华版红烧牛肉面
深夜的冰箱，怎么可以没有肉粒大颗的罐头呢。
我家经常囤的就是这一款，拿出来配蔬菜，十分钟就端出一碗喷香的红烧牛肉面~
它的肉，饱满大颗，酥烂到入口即化。
罐头里的汤汁，带着酱油和豆瓣酱的鲜香，可以让汤汁变得浓郁~
煮完后，普普通通的方便面也瞬间变得高大上~
来自东北的神秘力量，冰凉甜蜜，老少都爱
作为一个东北人，桃罐头是每年必买的年货。甜蜜，适合全家老少一起分享；冰凉，能够一解室内的燥热。
当然，在发烧难受的时候，吃完还能立马让人神清气爽，比药还灵呢。
和最常见的黄桃罐头比起来，我更推荐你买这款丹东的大毛桃罐头，没有黄桃的那么甜，保留了桃子的清甜味。
口感嘛，是那种外脆里韧的，很有嚼头。
汁水也浓郁，最喜欢从冰箱里拿出来咕嘟一口，冰凉甘甜顺着喉咙流进心田，幸福~
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