本人辽宁沈阳铁西区人，男性，汉族，身份证号前六位210106，该提问不涉及任何地域歧视、民族歧视和性别歧视，就单纯对一道菜的做法提出疑问，请键政、骂人、发泄的知友不要回答。 这是本人在吃火勺羊汤的时候产生的疑问，为什么喝羊汤的时候需要顾客自己调味，桌子上也固定放置盐、味精、胡椒粉、辣椒这四种调料。吉林辽宁的很多城市与县城都是这样的。我以为是其他地区做的羊汤不正宗，还特意去过小市一趟，发现那边的做法也是这样。 让我感到奇怪的就是其他动物肉做的汤就没这种情况，无论是牛肉汤、鸡肉汤、猪排骨汤、甚至是狗肉汤都是人家老板调好味道端上来的。 本人曾在陕西西安和甘肃兰州上学，于宁夏吴忠实习过，并在新疆阿克苏工作过两年时间，期间在北疆青海等地也旅游过，就我这接近十年的生活经历看，几乎没看见过完全不放调料的羊肉汤，可能手抓羊肉算一道调料很少的菜，但也不是完全没有味道。
