虎扑-热帖 01月05日
扯外国没有酒桌文化的,基本上见识都有待提高
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文章讲述了作者参加西门子新年联合酒会的经历,探讨了中西方酒桌文化的异同。尽管形式上有所差异,例如西方多为雪莉酒、白兰地等,而中式则为白酒,但其本质都是为了在轻松氛围下交流和沟通。作者认为,酒会是谈判桌外的另一种重要场合,许多不便在正式场合表达的观点,可以在酒后微醺时自然流露。同时,作者也指出,一些人对酒桌应酬的负面看法源于见识不足,缺乏与有地位的外国人打交道的经验。

🥂 酒会是重要的非正式交流场合:酒会并非单纯的社交活动,而是提供了一个轻松的氛围,让参与者可以交流在谈判桌上不便谈论的话题。

🍷 中西酒桌文化异同:虽然中西方酒会饮品不同,西方多为雪莉酒、白兰地,中式多为白酒,但其核心目的都是促进沟通和建立关系。

🎲 酒桌游戏融入:一些西方公司在华也会入乡随俗,引入一些酒桌小游戏,如Mäxchen,增添了酒会乐趣,也促进了文化交流。

🤝 参与酒会的潜台词:酒会是人际交往的润滑剂,通过敬酒、递酒等行为,拉近彼此距离,增进了解,为后续合作奠定基础。

我们工作单位长年和西门子有大量采购,昨天刚参加了和西门子的新年联合酒会,有好几个西门子的外籍领导。

当然你要抠字眼说,欧洲人那叫酒会文化不叫酒桌文化,那也对。不过反正也是找个场子一起喝酒谈事情,只不过不是白酒,这次喝的主要是雪莉酒。

实际上只要是人,这方面就是共通的,很多话你不能一本正经地在谈判桌上说,就得这种场合喝两轮酒,有点微醺氛围到了之后说,实际上参加酒会潜台词就是大家可以说点不能在谈判桌上说的话。

服务生端酒来,你也得主动给人递酒,无非就是把喝白酒的二两杯换成高脚杯。还有喝酒的游戏,实际上我们工作范围流行的一个摇骰子喝酒的小游戏,德语名字叫Mäxchen,就是当年西门子山东地区的德国老总教的我们。。。

实际上欧洲那边的公司办酒会很常见,而且随着入乡随俗,很多场合也改成酒桌了,感觉在包间还更私密更有意思,和中式酒桌区别就是喝的不是白酒,是白兰地或者雪莉酒。

基本上看到酒桌应酬就yygq的,基本上见识都比较low,没和真正的有一定地位的外国人打过交道。。。

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