科技日报讯 （记者颉满斌）日前，“甘农薯7号”马铃薯大面积单产提升推进会在甘肃省武威市凉州区发放镇下沙子村举行。推进会现场，测评专家组通过丈量样点面积、现场采挖采收、称量核算等测评流程，正式发布了“甘农薯7号”的测产结果——亩产5.8吨。
“甘农薯7号”是由甘肃农业大学马铃薯遗传改良与新品种选育团队历经多年科研攻关，精心选育的薯条及全粉加工型马铃薯新品种。该品种不仅具有抗旱、抗病、抗虫等多重抗逆性，还在抗低温糖化和耐贮性方面表现优异。
“这个品种从出苗到现在没发生一点病害，我们也没有喷洒过一次农药，每个植株都很健康。”种植户赵福勇说。
甘肃农业大学教授张峰介绍，“甘农薯7号”的还原糖含量稳定，耐贮性良好。还原糖含量在基本采收期稳定在0.06左右，经过180天的储藏后，还原糖含量仍然低于0.2，远低于国家加工薯0.35以下的标准。这一特性使其在加工过程中不易变焦、发褐，能保持良好食味和口感。
在产量方面，“甘农薯7号”同样表现出色。自2017年大面积示范推广以来，该品种累计推广面积超43万亩，覆盖全国13个马铃薯主栽省份。特别是在凉州区等地，该品种的推广种植提升了当地马铃薯的产量和品质，为加工企业提供了优质原料。
通过校企合作，甘肃家禾管理集团有限责任公司（以下简称“甘肃家禾”）在武威黄羊镇和张义镇等地累计生产脱毒苗1000万株、原原种2000万粒、原种4000多吨，实现年产值5200万元。这一合作不仅推动武威马铃薯产业高质量发展，也为当地农户提供了增收致富新途径。
甘肃家禾董事长蔡中万说：“我们借助此次推进会，精心打造独具武威特色的现代寒旱特色农业品牌，推动武威马铃薯产业由增产增收向提质增效加速转型升级，让马铃薯成为‘致富薯’‘振兴薯’‘健康薯’和‘文化薯’。”
据悉，在此次推进会上，甘肃农业大学和甘肃家禾签订了“甘农薯7号”品种授权协议。
甘肃农业大学副校长李广说：“通过与加工企业、种薯企业和种植企业的深度合作，我们期待‘甘农薯7号’走向更广阔的田间地头，实现科技成果的快速转化和应用。”
