由于招聘不到足够人手，越来越多韩国中小学校食堂运转困难，尤以首尔的学校情况严重。媒体担心，中小学生饮食及营养状况或受到影响。韩国《中央日报》5月15日报道，首尔市江南区和瑞草区的中小学校食堂去年共计划招聘141人，但只有29人应聘。今年情况同样不乐观，在首尔市中小学校3月1日发布的招聘需求中，最终有335个岗位没有招到人，其中江南区和瑞草区合计有135个岗位空缺。