平价连锁咖啡市场来了新玩家。12月4日，皮爷咖啡旗下新品牌Ora Coffee在中国开出首家门店，新店位于北京财富中心。
区别于皮爷咖啡，Ora Coffee门店面积较小，主打的咖啡产品价格也更低。以相同的大约350毫升的美式咖啡作为对比，Ora Coffee门店的美式咖啡售价15元，相当于皮爷咖啡门店售价的一半。
根据菜单，Ora Coffee可能是以餐食搭配作为核心产品，目标是吸引白领工作人群。Ora Coffee的贝果搭配咖啡饮品最低18.9元，其中咖啡最低9.9元。贝果加咖啡的组合标杆案例是加拿大咖啡Tims，该品牌在大众点评推出的贝果套餐为19.9元，两者价格相当接近。
Ora Coffee没有过多展示与皮爷咖啡的关系，这可能是为了与皮爷咖啡形成差异化。 Ora Coffee门店展示中披露，皮爷咖啡为Ora Coffee提供定制烘焙技术。此外，用于下单的Ora Coffee官方微信小程序中隐私政策显示，皮氏咖啡（上海）有限公司的子品牌Ora咖啡。皮氏咖啡（上海）有限公司即皮爷咖啡在华实体。
北京财富中心店只是Ora Coffee的起点。根据大众点评收录的信息，Ora Coffee计划进驻西安万象天地，新店已经设立围挡。
快速增长的中国市场对于皮爷咖啡母公司JDE Peet’s而言越来越重要。2023年上半年，中国市场的收入进入JDE Peet’s全球前十大市场行列。最新的2024年半年报显示，皮爷咖啡在中国市场取得双位数增长。
皮爷咖啡于2017年进入中国市场。根据窄门餐眼数据，截至2024年11月7日，皮爷咖啡已经进驻24个城市，开设246家门店。
但是皮爷咖啡可能无法通过持续快速开店推动中国业务增长。2023年1月的战略更新会议中，当时的CEO Fabien Simon明确表示，皮爷咖啡代表的高端品质是连锁咖啡市场中具有吸引力的细分市场，因而计划通过控制门店规模和独家经营权保持品牌定位，避免皮爷咖啡走向大众市场。
主打平价咖啡的Ora Coffee可能是JDE Peet’s在中国市场寻求高增长的新举措。新品牌与皮爷咖啡共享部分技术和产品基础，同时也能通过性价比获得皮爷咖啡无法触及的消费人群。
不过，Ora Coffee所在的平价咖啡市场的竞争已经非常激烈，竞争对手包括瑞幸咖啡、库迪咖啡还有幸运咖。自2022年年底开始，库迪咖啡开启了最低9.9元咖啡的价格战，瑞幸咖啡很快跟进。今年5月，库迪咖啡首席策略官李颖波表示，公司做好了“全场9.9元促销3年”的准备。
