近日,福建一名孕妇网购百草味面包,食用后发现面包发霉且有卷毛,导致其腹痛宫缩紧急住院。百草味工作人员回应称将反馈并核实订单,登记问题并交由售后处理。专家提醒,面包发霉即使切掉霉变部分也不可食用,因为霉菌根部会繁殖毒素,可能导致过敏、呼吸问题,甚至产生霉菌毒素,对人体健康造成危害。此次事件再次敲响食品安全的警钟。
🤰孕妇遭遇:福建一名孕妇通过网络购买了百草味品牌的面包,在食用几口后发现味道异常,仔细检查后发现面包存在发霉现象,并且在包装袋内还发现了卷曲的毛发。随后该孕妇出现腹痛及宫缩症状,被紧急送往医院接受治疗。
📞品牌回应:百草味工作人员在接到相关投诉后,表示将会把该情况反馈给相关部门进行处理。他们要求提供具体的订单编号以便进行核实,并将该问题进行登记,反馈给售后专员进行后续处理,以避免类似问题再次发生。
🍞霉菌危害:专家指出,即使面包上只有边缘部分出现霉菌,整块面包也不应再食用。这是因为看到的霉菌可能只是冰山一角,霉菌的根部可以在面包内部深处繁殖,而这些根部正是霉菌毒素产生的地方。
⚠️健康警示:霉菌会导致多种健康问题,包括过敏反应和呼吸系统疾病。在某些情况下,霉菌还会产生一种被称为霉菌毒素的物质,这种物质对人类、家禽和其他动物都有害,可能引起身体不适。
12月8日消息,据媒体报道,福建一名孕妈妈发视频称,她网购了百草味面包,吃了几口后味道不对,仔细一看发现面包发霉,袋子里还有卷毛,后半夜她的肚子疼,还伴有宫缩导致紧急住院。
对此,百草味工作人员回应称,会反馈到相关部门,需要提供具体的订单编号,才能进行核实,会将这个问题进行登记,再反馈到售后专员进行处理,避免问题再次出现。

据了解,如果一片面包的边缘长了霉菌,即便是把长霉菌的一块切掉,吃剩余的部分也是不可以的。
因为你所看到的位于面包边缘的霉菌可能只是霉菌的一角,从茎秆处开始,霉菌可以在面包上扎根,这些霉菌的根部才是霉菌毒素繁殖的地方。
很多不同种类的成千上万的霉菌会导致过敏和呼吸方面的问题,在某些情况下,霉菌会产出一种名为霉菌毒素的物质,这种物质让人类、家禽和其它动物感觉难受。
