2023年，全球葡萄酒行业面临严峻挑战，产量创历史新低，价格持续上涨。全球葡萄园面积持续下降，主要原因是西半球葡萄园被拆除。极端气候和真菌病害导致葡萄酒产量降至2.37亿升，创1961年以来最低。葡萄酒消费量也下降2.6%，主要受通胀压力和价格上涨影响。尽管葡萄酒出口总量下降，但高出口额使得出口额达到360亿欧元。智利、南非、法国等国家葡萄酒出口量下降显著。

🍇 **全球葡萄园面积持续下降：**2023年全球葡萄园面积比2022年减少0.5%，达到720万公顷，这是连续第三年下降，主要原因是西半球主要葡萄种植区的葡萄园被拆除，中国葡萄园面积在2020年后趋于稳定。

🍷 **葡萄酒产量创历史新低：**2023年全球葡萄酒产量仅为2.37亿升，比2022年下降10%，是1961年以来的最低水平，极端气候和真菌病害是主要影响因素。

🛒 **葡萄酒消费量下降：**2023年全球葡萄酒消费量估计为2.21亿升，与2022年相比下降2.6%，通胀压力导致价格上涨，消费者购买力下降。

🌍 **葡萄酒国际贸易受价格上涨影响：**2023年葡萄酒出口总量下降到9900万升，但出口额达到360亿欧元，每升出口葡萄酒的平均价格达到3.62欧元，智利、南非、法国等国家出口量下降显著。

📈 **价格上涨是行业主要趋势：**受产量下降和通胀压力影响，葡萄酒价格持续上涨，成为2023年葡萄酒行业的主要特征。

OIV发布了“2023年世界葡萄酒行业报告”。2023年，全球葡萄和葡萄酒行业面临严峻挑战。由于产量处于历史低位，价格不断上涨。

葡萄园面积：全球葡萄园面积继续下降，比2022年减少0.5%，达到720万公顷。这一趋势连续第三年出现，主要原因是西半球主要葡萄种植区的葡萄园被拆除。此外，从2012年到2020年，中国的葡萄园面积一直是世界葡萄园增长的主要动力之一，从2020年开始稳定下来。

葡萄酒生产：极端的气候条件和广泛严重的真菌疾病影响了全球许多葡萄园，最终导致全球葡萄酒产量达到历史最低水平，仅为2.37亿升。这比2022年下降了10%，是1961年以来的最低产量。这次经济衰退是近年来最严重的衰退之一，2023年的产量是自1961年（2.14亿升）以来最低的。

葡萄酒消费量：2023年全球葡萄酒消费量估计为2.21亿升，与2022年已经很低的数字相比下降2.6%。在通胀压力的推动下，生产和分销成本飙升，导致消费者面临更高的葡萄酒价格，而他们本已在应对购买力下降的问题。自2018年以来，全球葡萄酒消费量的下降一直保持着相对稳定的趋势。

葡萄酒国际贸易：2023年葡萄酒国际贸易也明显受到价格上涨的影响。尽管葡萄酒出口总量下降到9900万升，但这被高出口额抵消了，出口额达到360亿欧元。每升出口葡萄酒的平均价格达到3.62欧元。

与2022年相比，世界贸易量下降的最大贡献者是智利（- 150万升）、南非（-90万升）、法国（-80万升）、美国（-70万升）、新西兰（-70万升）和阿根廷（-70万升）。

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