虎嗅 2024年12月01日
构建多元化食物供给体系,这份文件聚焦三大重点领域。近日,《国务院办公厅关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》印发实施。这份新发布的《意见》指出...
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国务院办公厅印发了《关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》,旨在保障粮食和重要农产品稳定安全供给。该意见强调构建多元化食物供给体系的重要性,并部署了三大重点领域:全方位开发食物资源,拓展食物来源渠道;推进科技创新,提升食物资源开发质量效益;推进全产业链建设,提升食物开发价值链。具体包括巩固提升产能、加强食物开发基础研究、提升食物加工流通产业水平等14项任务,旨在通过多途径开发食物资源、科技创新和产业链建设,构建更加安全、稳定和多元的食物供给体系。

🌱 **全方位开发食物资源,拓展食物来源渠道:** 《意见》提出要巩固提升产能,夯实粮食和重要农产品供给基础,包括加强耕地保护与建设、提升粮食生产能力、加强种业发展等,旨在保障基本食物供给安全,并积极探索开发新的食物资源,如发展海洋渔业、拓展食用菌生产等,以满足不断增长的食物需求。

🚀 **推进科技创新,提升食物资源开发质量效益:** 《意见》强调要加强食物开发基础研究,加快育种创新,推动生物育种技术研发和应用,并提升农业生产效率和资源利用效率,例如开展农业智能化装备研发和应用,以提高食物生产的科技含量,降低生产成本,提高食物质量和安全水平。

🔗 **推进全产业链建设,提升食物开发价值链:** 《意见》指出要提升食物加工流通产业水平,发展农产品加工业,建设现代流通体系,打造绿色、高效、安全的农产品供应链,例如推进冷链物流建设,完善农产品质量安全追溯体系,以提高食物的附加值,减少损耗,满足消费者对高品质食物的需求。

构建多元化食物供给体系,这份文件聚焦三大重点领域。

近日,《国务院办公厅关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》印发实施。这份新发布的《意见》指出,树立大农业观、大食物观,农林牧渔并举,构建多元化食物供给体系,是党中央提出的明确要求,是保障粮食和重要农产品稳定安全供给的客观要求和重要举措。农业农村部发展规划司司长陈邦勋介绍说,这份《意见》部署了3方面重点、14项任务。第一方面是“全方位、多途径开发食物资源,拓展食物来源渠道”。具体包括巩固提升产能、夯实粮食和重要农产品供给基础等7项任务。

第二方面,就是要通过推进科技创新,提升食物资源开发的质量效益。这其中包括了加强食物开发基础研究、加快育种创新等3项任务。第三方面则是“推进全产业链建设,提升食物开发价值链”。其中又包括了提升食物加工流通产业水平等4项任务。

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