雪球网今日 2024年11月05日
$承德露露(SZ000848)$ 当我第一次网购了一件承德露露到家,品尝过后,立刻产生了巨大的怀疑。我怀疑,这样难喝的饮料怎么会有那么大的市场销量,还持续了二三十...
index_new5.html
../../../zaker_core/zaker_tpl_static/wap/tpl_guoji1.html

 

承德露露独特的口感虽然一开始不被大众接受,但这种特殊性却成为了其巨大的护城河。文章以作者自身经历和农夫山泉东方树叶的案例,说明消费者对产品口感的认知存在感性与理性两方面,并通过培养消费者对其产品的接受度,形成独特的市场定位。文章进一步指出,露露的特殊口感和杏仁原料的产地限制,构成了其独特的竞争优势,使其投资价值高于养元饮品的核桃露。

🤔作者最初对承德露露的口感持怀疑态度,认为其口感不好,但仍持有其仓位,主要基于其产品的独特性、消费者的依赖性、企业的现金流和提价可能性等理性因素。

🌱农夫山泉东方树叶的案例说明,产品差异化定位,即使最初口感不被大众接受,但通过强调健康、零添加等理念,也能培养消费者对其的接受度,形成独特的护城河。

🌿作者以自身在西双版纳的经历,说明人们对食物味道的感受会随着时间和习惯而改变,培养消费者对特定味道的接受度是可能的。

🌰承德露露的特殊口感和杏仁原料的产地限制,构成了其最大的护城河,使其投资价值高于养元饮品的核桃露。

💡文章总结,承德露露的独特口感与其原料的稀缺性,构成了其独特的竞争优势,使其成为一家价值独特的企业。

来源:雪球App,作者: 食讯者,(https://xueqiu.com/1911494116/311120059)

$承德露露(SZ000848)$ 当我第一次网购了一件承德露露到家,品尝过后,立刻产生了巨大的怀疑。我怀疑,这样难喝的饮料怎么会有那么大的市场销量,还持续了二三十年。
当然,我说难喝是有点过了,其实准确的说应该是不好喝。毕竟喝饮料嘛,不就是要找愉悦感吗?
所以,这几年我虽然一直持有露露的仓位,却没敢重仓。持有仓位,更多的也是效仿巴菲特投资喜诗糖果的思路。看重产品的独特性,消费者的依赖性,还有企业的现金流,还有不停提价的可能。
这里我认为人的认知很可能分成两部分:感性认知与理性认知。因为没有品尝到露露良好的口感,使得我对这种产品没有很好的感性认知,最终也多少影响到了自己的决策。虽然,理性认知让我知道投资这企业会挣钱。但我心理总是担心,万一年轻一代由于各种原因,不喝这种味道怪怪的饮料了呢?岂不是没了未来?
直到前几天,我看了关于农夫山泉创始人,首富钟睒睒的一本书,我对于产品的定位,理解就更加深刻了。
这本书讲到,钟睒睒创建茶饮——东方树叶的思路。当时(包括现在),市场上几乎所有的茶饮都是额外添加了调味的糖分或者什么别的东西的。以使茶饮变得可口,符合大众口感。而钟睒睒却不走这条路。书里面称钟睒睒是为让自己产品走差异化的大师,比如曾经大家都卖纯净水,或者往纯净水里加矿物质的时候,他硬是要卖“天然水”(矿泉水)。
虽然,一开始东方树叶的纯“茶叶水”味道,并不被大众待见。因为所有人都会认为它口感寡淡,不能立刻产生愉悦感。但是,零添加,更健康的理念,却使得大家更愿意尝试。食物就是这样,只要你愿意尝试,就很可能被培养成爱好者。
这里,我个人人生经历也有类似认知。最早去到西双版纳,走在大街上,你会闻到一种让人难过的馊臭味儿。后面去饭店吃饭发现,是当地人爱吃的“酸竹笋”味儿,扑倒大街上了。一开始,我一闻到这种味道,饭都有点不想吃。而,当地人,没这种味道,吃不下饭!也不知道过了多久,自己慢慢习惯了这种味道。这没啥神奇的,最反差的是,很多外省长大的,到了云南的女性朋友都说,爱上了这种味道。当然,最早也是相当受不了这味道的。这种人对味道感受的演变,让我体会深刻!
再回到东方树叶,回到承德露露,你会推理出同样的道理,只要有机会培养潜在的消费者爱上你的产品,独特性,反而是产品巨大的护城河。
而,养元饮品的核桃露,由于核桃的产地广阔,味道没有特色,反而没什么护城河。销售主要靠的是渠道,广告。从投资价值来说,就不如承德露露了。
总结一下就是,露露的特殊口感,并不广阔的原料(杏仁)产区,是这家企业最大的护城河。这是家价值独特的企业!

Fish AI Reader

Fish AI Reader

AI辅助创作,多种专业模板,深度分析,高质量内容生成。从观点提取到深度思考,FishAI为您提供全方位的创作支持。新版本引入自定义参数,让您的创作更加个性化和精准。

FishAI

FishAI

鱼阅,AI 时代的下一个智能信息助手,助你摆脱信息焦虑

联系邮箱 441953276@qq.com

相关标签

承德露露 护城河 口感 产品定位 投资价值
相关文章