小米米家即热饮水机 S1 上架于 2023 年 12 月 5 日，发售价为 249 元。
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IT之家获悉，这款饮水机为台式设计，配备 3 升大水箱；采用精瓷加热技术，水流经陶瓷管道被迅速加热，可实现 3 秒即热；配备温度及水流量等多个传感器，智能芯片根据传感器实时数据自动调整加热功率，实现精准控温。
该饮水机的出水温度在 40℃~90°C 内可实现每 1℃可调，满足母婴群体调制不同品牌奶粉及饮品的水温需求；默认四挡出水温度，常温、泡奶 45°C 、泡茶 75°C、开水 95°C，满足全家人的不同饮水需求。
此外，当饮水机出水温度低于 50°C 时，自动关闭“童锁”；出水温度高于 50°C 时，自动“上锁”防止儿童误操作烫伤；支持智能识别技术，感应到水杯放到接水盒位置时，会自动点亮屏幕，唤醒机器。
卫生方面，该产品从水箱到内部加热系统及出水管路全部使用食品可接触材质，已通过第三方检测认证，可智能清洗管路内存水。
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