10月14日,名创优品和美团宣布达成深度战略合作,双方将即时零售业务作为合作重点。今年,超过800家名创优品“24H超级店”上线美团主打30分钟送达的“闪电仓”板块。此外,在到店业务方面,美团还将向名创优品提供多项数字化营销支持。
即时零售目前是增长比较迅猛、竞争也比较激烈的零售业态,京东、淘宝等电商平台也都在积极拓展自己的小时达业务。商务部国际贸易经济合作研究院发布的《即时零售行业发展报告(2023)》显示,即时零售行业近年来保持50%以上的高速增长,2022年市场规模已超5000亿元,预计2025年市场规模将达到2022年的3倍。
名创优品的24H超级店和美团的闪电仓,其实都属于“前置仓”的即时零售业态。一般呈现为开设在社区或住宅区内的便利商超,主要做线上百货外卖配送服务,占更小的面积,负担的租金压力低于普通零售门店的七成,还拥有更少的人力成本。此外,相比于传统线下门店超市,前置仓商超由于依赖线上市场,往往能根据线上大数据快速做出调整,因此商品的流转速度也比较快,供应链上更有优势。
前置仓生意以前做得最热闹的是每日优鲜和叮咚买菜。然而,盒马创始人侯毅曾表示,前置仓模式有三大漏洞:客单价上不去,损耗率下不来,毛利率不保证。主营生鲜的每日优鲜和叮咚买菜均受到这3个缺点困扰,迟迟不能实现良性营收,每日优鲜7年烧光了140亿元,叮咚买菜3年烧光了115亿元。这使得前置仓模式与线上即时零售遭受了一段时间的市场质疑。
创始于福建的朴朴超市则对前置仓做出了调整,让市场重新看到了前置仓业态的商业潜力。首先,朴朴超市的经营范围与传统商超无异,生鲜仅占其商品的不到30%,生鲜占比低使得朴朴超市并不会面临损耗率过高的困扰,经营全品类百货使其有更高的毛利率空间。同时,朴朴超市大幅拉高单品数量,SKU在6000 至8000个,使其客单价空间被拉大。美团发现朴朴超市模式的优势后,便迅速模仿,并开始在其闪电仓板块发力。目前,美团闪电仓板块中门店的券前毛利普遍在50%以上。
目前,闪电仓也成了美团比较强劲的增长板块。10月16日,美团核心本地商业CEO王莆中表示,今年以来即时零售行业保持韧性增长,闪电仓业态成为行业发展进化的核心驱动力之一;当前美团闪电仓数量已超过3万个,预计到2027年将超过10万个,市场规模将达到2000亿元。
美团还在借鉴盒马等新零售商超的经验,想要把闪电仓中自营商品的比重做到50%以上,以降低供应链的成本。拥有丰富自营商品的名创优品看起来是个不错的合作对象。
经营前置仓业态并拥抱美团,名创优品想找到线下零售之外的第二增长曲线。据名创优品即时零售负责人陈镇杰介绍:“从今年1月开设首店至今,我们已经开设约500家24H超级店,累计业绩破亿元,这一新业态表现出了十分积极的增长和盈利趋势,因此,名创优品决定加速对该业态的探索。美团在即时零售领域拥有深厚积淀和海量用户规模,能够为名创优品24H超级店的新模式开拓提供有力支撑。”
由于消费者在线上即时购物和线下实体商超消费时的购物倾向不同,接入美团闪电仓的名创优品24H超级店,未来相较名创优品常规店在商品品类上也将形成差异。陈镇杰称:“24H超级店主要布局在一线和超一线城市,以及对线上消费有着高需求的热门出行城市,主要选址社区、住宅等人群密集区域,以补充常规线下商超门店的覆盖范围;经营时间上,实现24小时全天候服务;在货盘上,除常规快消品外,根据美团闪购提供的商品分析,设计和研发了更符合即时零售消费者需求的货品供给,例如旅游出行用品、礼赠用品、清洁用品、数码配件、美妆个护、宠物用品等特色商品,而非简单照搬线下门店已有货盘;未来,24H超级店和常规线下门店的商品差异率预计将达到70%。”